近年來微信朋友圈中的“微信經濟“迅速興起,賣家依靠“熟人“、“朋友“的關系建立無遠弗屆的銷售網絡。除了各類海外代購,“私房美食“亦愈來愈盛行,端午節賣私房糉、中秋節賣私房月餅,“媽媽腌的咸菜“、“八姑姐灌的臘腸“、“舅父種的核桃“,賣家以“地道“、“手工“之名,且朋友間毋須多費唇舌,成功贏得不少消費者追捧。但有調查就發現,6成受訪微信用戶曾買過私房食品,當中逾3成人曾遇過品質問題,反映以這種途徑買食品,質素難有保證。
市民馬小姐透過朋友介紹,開始在朋友圈中買賣東北特產。馬小姐指,她的貨品全是朋友從東北地區速遞過來,但由于買家都是朋友,故會非常重視食品安全;海南的黎小姐亦與朋友合作經營賣水果,由自己推廣,朋友的果園直銷產品,買家同樣全都是朋友。
有分析認為,這種建基于“熟人“、“朋友“之間的買賣活動,對消費者而言相當省事,賣家亦毋須多費唇舌推銷,“發個圖,溝通一下,就收錢發貨“,令生意遠比一般門市來得容易。
但事實上,這些私房食品的質素難有保證,大部分商家除了產品介紹外,就沒有其他相關資訊提供,賣家與買家之間只講求一個“信“字。此外,私房美食的入行門檻及成本相對較低,不少人都只視之為兼職,在自家廚房及或家庭工場制作加工產品,更不會有經營許可證等相關文件。有調查更發現,6成受訪微信用戶曾買過私房美食,當中逾3成人曾遇過品質問題。