“下雪天怎能沒有炸雞和啤酒?”這句韓劇《來自星星的你》女主角著名的臺詞,也代表著時(shí)下美食趨勢。 韓國一個(gè)機(jī)構(gòu)分析顯示,炸雞已取代炸醬面,成為韓國人最愛的食物?!罢u指數(shù)”衍然已成了“幸福指數(shù)”。
韓聯(lián)社今天報(bào)導(dǎo),韓國專業(yè)大數(shù)據(jù)分析機(jī)構(gòu)Daum Soft,檢視自2011年起至本月6日的網(wǎng)絡(luò)部落格及社交網(wǎng)站貼文內(nèi)容,結(jié)果顯示,社交網(wǎng)絡(luò)上提及炸雞的文帖數(shù)目從2011年起年均增加約33%。據(jù)統(tǒng)計(jì),去年社交網(wǎng)絡(luò)上提及炸雞的次數(shù)為323萬3025次。
相反,以往韓國一家人聚在一起慶賀時(shí),最常點(diǎn)的外賣食品炸醬面的人氣一落千丈。在社交網(wǎng)站上提及的次數(shù),只及炸雞的十分之一。
在3月中,炸雞被提及最多次的一天是10日,當(dāng)天是韓國前總統(tǒng)樸槿惠被彈劾,不少民眾在家點(diǎn)炸雞慶祝。據(jù)分析,社交網(wǎng)絡(luò)炸雞登場次數(shù)與氣溫、風(fēng)俗和市值有一定關(guān)聯(lián)性。因此,Daum Soft綜合上述變數(shù)開發(fā)了“炸雞指數(shù)”。Daum Soft指稱,炸雞指數(shù)與社交網(wǎng)絡(luò)上言及“幸?!钡脑鰷p趨勢相似。
炸雞啤酒
炸醬面