英國(guó)人愛(ài)吃炸魚(yú)薯?xiàng)l,其中一種最常用于炸魚(yú)中的黑線鱈魚(yú),被英國(guó)海洋保諼協(xié)會(huì)在可持續(xù)食用種類(lèi)名單中除名,原因是這種鱈魚(yú)的數(shù)量不斷下降,去年的數(shù)目低于建議的水平,需要采取行動(dòng)加長(zhǎng)它們的飼養(yǎng)期。
協(xié)會(huì)指出,它們已將在北海及蘇格蘭西岸的黑線鱈魚(yú),從可持續(xù)食用種類(lèi)的“好魚(yú)指引“名單中除名,不再是可經(jīng)常食用的魚(yú)類(lèi)之列。黑線鱈是英國(guó)五大海產(chǎn)種類(lèi)之一,和另一種鱈魚(yú)、俗稱(chēng)吞那魚(yú)的金槍魚(yú),以及三文魚(yú)和蝦,是英國(guó)人最常食用的海產(chǎn)。
不過(guò),蘇格蘭漁民聯(lián)合會(huì)表示,黑線鱈存量下降和存量審查一致,是拜科學(xué)家不幸的錯(cuò)誤所造成。聯(lián)合會(huì)總裁批評(píng)海洋保諼協(xié)會(huì)的決定,呼吁公眾不用擔(dān)心海中是否仍有足夠魚(yú)類(lèi)剩下來(lái),繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)魚(yú)食。