美國(guó)、加拿大過(guò)去數(shù)月來(lái)有大批冷凍商品，因李斯特菌感染風(fēng)險(xiǎn)而遭大規(guī)模召回，而生產(chǎn)熱狗的“Bar-S”食品公司周二也宣布召回旗下多款熱狗商品，規(guī)模將近40萬(wàn)磅重。

李斯特菌由食物傳染，但是出了名的難追蹤，因?yàn)闈摲诙讨?天，長(zhǎng)至70天，而且在低溫環(huán)境下也能存活。特別容易感然李斯特菌的族群有小孩、老人、孕婦以及免疫系統(tǒng)有問(wèn)題的病患。感染此細(xì)菌的癥狀有發(fā)燒、肌肉痠痛、頭痛、頸部僵硬、頭腦混亂和失去平衡感。

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的食品安全檢測(cè)服務(wù)處表示，“Bar-S”這批可能受李斯特菌感染的商品是在7月10-13日生產(chǎn)，呼吁持有下列商品的消費(fèi)者不要食用、并將商品退回。詳細(xì)產(chǎn)品規(guī)格如下：

16-oz/1-lb. packages of “BAR-S Classic BUN LENGTH Franks MADE WITH CHICKEN, PORK ADDED” with “Use By” date of 10/11/2016 and case code 209.

12-oz. packages of “BAR-S CLASSIC Franks MADE WITH CHICKEN, PORK ADDED” with package code 6338, “Use By” date of 10/10/2016 and case code 6405.

24-oz./1.5-lb. cartons of “SIGNATURE Pick 5 CORNDOGS – 8 Honey Batter Dipped Franks On A Stick” with a “Use By” date of 4/6/2017 and case code 6071.

42.72-oz./2.67-lb. cartons of “BAR-S CLASSIC CORN DOGS – 16 Honey Batter Dipped Franks On A Stick” with “Use By” dates of 4/7/2017 and 4/8/2017 and case code 6396.

48-oz./3-lb. cartons of “BAR-S CLASSIC CORN DOGS – 16 Honey Batter Dipped Franks On A Stick” with package code 14054, “Use By” dates of 4/6/2017 and 4/9/2017, and case code 14038.