英國德文郡女子奧爾伍德（Mary Allwood）每日飲用大量能量飲品，早前肝臟腫脹逾一倍。經多個月治療和戒掉能量飲品后，其肝臟已回復正常。

26歲奧爾伍德育有一子，22歲時首次飲紅牛補充能量，但4個月內就上癮，早上8時一起床就要先喝兩罐，每日飲多達20罐。這等同吸收16條朱古力條糖分，以及17杯咖啡的咖啡因，分別是每日攝取量的4倍和16倍。她一年花在買紅牛的費用高達2300英鎊（約2萬6千港元）。

奧爾伍德其后體型暴脹，去年11月因肝痛入院，經磁力共振掃描后，發現肝臟大了一倍，還出現纖維腫塊。醫生以為她是酗酒人士。她其后決定戒掉紅牛，肝臟現已回復正常。

根據紅牛的指引，醫生建議的安全攝取量為每日一罐，即80毫克咖啡因；一項加拿大研究發現，大部分健康成年人每日攝取400毫克亦無問題。紅牛回應傳媒查詢指:“一罐250毫升紅牛的糖分，有如同等大小的蘋果汁、橙汁或汽水。為了均衡飲食及健康生活，與其他食品一樣，飲用能量飲品應有節制。“