今年，農(nóng)產(chǎn)品食品安全工程首次被列入安徽省民生工程，按照省《食品安全工程實(shí)施辦法》要求，鏡湖區(qū)圍繞今年民生工程目標(biāo)任務(wù)，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)、完善協(xié)調(diào)機(jī)制、落實(shí)部門責(zé)任、制定具體方案、注重督查指導(dǎo)、開展政策大宣傳，確保食品安全民生工程有效開展。

目前，鏡湖區(qū)已建成5個(gè)基層食品藥品監(jiān)管所和8個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品快速檢測(cè)室，通過快速檢測(cè)儀系列檢測(cè)工具和儀器，可以檢測(cè)蔬菜、水果、畜禽肉類、水產(chǎn)品等食品中是否有農(nóng)藥殘留，獸藥殘留、亞硝酸鹽、孔雀石綠等項(xiàng)目指標(biāo)。其中濱江山莊菜市場(chǎng)和光華星城菜市場(chǎng)食品快速檢測(cè)室已建成并投入使用，每個(gè)檢測(cè)室每天至少完成15批次農(nóng)藥殘留、獸藥殘留以及非法添加物等項(xiàng)目快速檢測(cè)任務(wù)并將檢測(cè)數(shù)據(jù)上傳省級(jí)食品安全監(jiān)管信息平臺(tái)，現(xiàn)已上傳了千組檢測(cè)數(shù)據(jù)。同時(shí)食品快速檢測(cè)室通過戶外電子顯示屏?xí)r時(shí)播放檢測(cè)結(jié)果，讓消費(fèi)者能夠切實(shí)感受到食品消費(fèi)安全可靠。基層監(jiān)管所承擔(dān)著一線大量的食品檢測(cè)任務(wù)，食藥快檢室的建成投入使用，將有力推進(jìn)基層食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)基礎(chǔ)建設(shè)，必將發(fā)揮其對(duì)稽查執(zhí)法及日常監(jiān)管工作的技術(shù)支撐作用，切實(shí)提高基層所保障食品藥品安全的能力。

鏡湖區(qū)高度重視食品安全民生工程，將積極推動(dòng)并加快目標(biāo)任務(wù)保質(zhì)保量完成，下一步任務(wù)是促進(jìn)已建成的食品快速檢測(cè)室盡快投入使用，推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管理，讓來源不明、質(zhì)量存疑的農(nóng)產(chǎn)品無法進(jìn)入市場(chǎng)，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，全力保障食品安全民生工程落實(shí)到位。